Týden od 4.11. - 10.11.013

Na kachny se nedovedu soustředit. Dnes máme kachní prsa na švestkách. Mňam! To místo martinské husy.

kachnu ani nemusím ale husu tu bych si dala ,ale takovou doma krmenou jakou jsme s maminkou krmívaly .Krmilo se jich ročně 10 .Dělávaly jsme takové šrotové šulánky ,pak se chytla husa přisedla se ,šulánek se namočil do vlažné vody aby chudákovi huse šel líp zastrčit do zobáku .Bylo mi vždy hus líto ,ale jen do té doby než se linula z trouby vůně pečené husy na plotně se škvařilo husí žluťounké sádlo a co teprve husí jatýrka.Také když jsem husu zařezala tak její krev se chytila do kastrolku a ta se pak usmažila na cibulce dokořenila a to byla dobrota. Pamatujete ještě že se prodávala v půlkilové konzervě husí krev se sádlem ? Ta sice nebyla jako ta z našich hus ,ale taky se dala sníst a hlavně byla levná.Jo kde jsou ty časy.

Jo věnuje podle mě by každá holka v jejím věku měla umět vařit a něco upéct a taky vědět jak vypadá mrkev a petržel.V létě jsem tady měla její kamarádku a poslala jsem ji na zahrádku aby mi utrhla petrželovou nať.Nať donesla jenže byla z mrkve.

Přátelé, tak já měla dnes obojí!! Byla jsem pozvaná původně k mladšímu synovi, že se pojede na rodin. oběd u nich. Ale musela jsem být posledních několik dní doma a vyčkávat příjezdu pána z cechu "klempo" a dohlédnout na mnohem důležitější věc - opravu střechy, kterou mi zatékalo. Tak když to včera po měsíci nervů, kdy první objednaný fachman ne a nejel, konečně dopadlo, tak jsme tu hostinu absolvovali dnes tady u nás v nedalekém hotelu Port. Já si dala klasické menu - husí kaldoun a pečeni s červ. zelím a karlovars. knedlíkem a bylo to moc dobré. Kdysi jsem uměla docela dobře uhádnout druh vína, ale u sv. martinského jsem prohádala, z jaké odrůdy bylo, ale bylo také moc fajn. Pak jsme se provětrali malou procházkou kolem toho hotelu po břehu jezera, to již mírně pršelo a na kávu a moučník se jelo ke mně. Měla jsem báječný den. Ala

3=špatně, ještě do zítra počkám a pak dám správný výsledek :-)

Šest?? Ala

Tedy dneska je tu toho napovídaného, ukázaného a voňavého....
Fotky z poutě- dost zajímavé.Vnučka šikulka,hádání- to bych nesměla být tak přejedená a ještě husička na všechny způsoby.Hádanky v takovémto stavu vůbec nepřicházejí v úvahu.Stačila jsem s dětmi ještě zvonkování/ale háčkované/,vločky sněhové rovněž a pak pá,pá....Teď nejnutnější a do hajan. Zítra salát k obědu...
Byl výlov rybníka, trh jablek v nedaleké vsi /kupovala jsem i med/ a ořechy.Lískové jsou jakoby ještě nedozrálé,raději bych je vyloupala a budu je pozorovat.U nás ani jablka a natož ořechy letos nejsou. Mimo perník je u nás nejmilejší zákusek štrůdl.Jdu se psem a trápí mě prasklý nehet na malíčku u nohy.Ach jo.A prší tam...

Já bych řekla, že jsou 4.

bych řekla 6.

Jsou čtyři!
A ne, že to budeš zase natahovat celý týden. To pak nebaví hádat.

Jsem taky pro 4.Dvě vedle dvou neznamená , že nemohou být i za sebou .

kachny nemůžu dopočítat tak něco na uklidněnou.Pohybuj myší !!!!!!!

máš pravdu a já to tedy přehodnocuju také na čtyři ks. Rozhřešení ale nepřichází, tak všem přeji dobrou noc a zítra nashle. Ala

Načaly jste nový týden a tak musím ještě do starého připsat správnou odpověď :-). Opravdu jsou čtyři a všichni jste se k tomu výsledku dopracovaly :-)