Úvod > Kluby > Fotogalerie > Výlet do Bohumína

Výlet do Bohumína

(autor: Marie, dne: 6.4.2014 00:58)
Dnes jsem si zajela do Bohumína pro vitamíny. Do půlnoci jsem to zpracovávala.
Z celé té hromady nakonec byly dvě plastové krabičky v mrazáku, 4 skleničky zalité olivovým olejem a něco málo ke snídani.
Výlet do Bohumína
1681_img_0510.jpg1685_img_0499.jpg1686_img_0507.jpg1687_img_0501.jpg1688_img_0505.jpg1698_img_0504.jpg1699_img_0509.jpg1700_img_0514.jpg

Komentáře

Komentáře může přidávat jen registrovaný uživatel

Přihlásit se / registrovat
1Růžena - 6. 4. 2014 06:53
Medvědí česnek
teda Hanko tolik medvědího česneku pohromadě to je zásoba pro celý Bohumín.Zrovna včera jsem měla k večeři smažená vajíčka bohatě posypaná medvědím česnekem a pažitkou.U nás roste v lese u Litovle ale ne v takovém množství je chráněný ale i tak mi švagr vyzbrojený motyčkou před lety trs vykopal .Zasadila jsem ho do stínu a pěkně se mu tam daří rozrůstá se a tak mám taky zásobu.Já ho dávám uskladnit jen na mrazák musí se listy trhat ještě před květem .Napiš jak ho děláš v tom oleji na uskladnění to neznám !
2Inka - 6. 4. 2014 08:13
U Odry
Vím, že se u Odry hojně vyskytuje a že ho mnoho lidí škube navzdory ochraně,ale asi mu to jde k duhu-mě na zahrádce ten trsík zanikl.Potřebuje jinou půdu než naší kyselou z ruly...U nás jsou v lesích takhle hojně jen konvalinky...To se máte..
3Marie - 6. 4. 2014 11:30
česnek
Můj názor je ten, jestli se vyskytuje v tak hojném množství jako tam u Odry, nemůže mu uškodit, když se listy otrhají, rozmnožuje se cibulkami a ty zůstanou v zemi. Také jsem ho měla na zahradě a vyhynul. Bydlíme na kopci, asi je tu dost sucho a málo stínu. Potřebuje vláhu a tu mu Odra poskytuje.
4Inka - 6. 4. 2014 11:40
No právě
My máme na kopci a sucho, ani v tom vlhčím koutku nevydržel.
5Hanka - 6. 4. 2014 13:47
Česnek medvědí
Nevím,odkud máte informace,ale já na několika místech na internetu vyčetla,že není chráněná rostlina.Podél meandrů řeky Odry máme i několik velice zajímavých informačních tabulí.Ani na jedné jsem se nedočetla,že by tato rostlina byla cháněná.Roste ale jen na několika místech v republice.My toto štěstí máme.A to množství,které vidíte na fotografii Marie,je jen asi pětina celkového množství.Takže o jeho vyhynutí tady opravdu není nutné mít obavy..Já ho zpracovávám tak,že ho umyji,řádně usuším,pak trochu nakrájím a zcela rozmixuji na kaši.Nacpu do malých skleniček a nahoru zaliji trochou oleje.Zavřu a uložím do lednice.Vydrží,dokud se nespotřebuje-všechno,tedy i ten olej.Z jedné igelitové tašky jsou max.3 malé skleničky.
6Růžena - 6. 4. 2014 15:14
5: Medvědí
Moravský kras je chráněná oblast tak asi proto se tam nesmí vykopávat medvědí česnek dokonce ani sněženky.Jinde asi chráněný není . Přidávám pár zajímavostí !! Pro medvědy je tato rostlina první potravou, kterou konzumují po zimním spánku, odtud tedy pochází jeho název. Tento česnek však není oblíben mezi sedláky, neboť dává mléku jejich krav nezaměnitelný pach.

Medvědí česnek je velmi stará léčivá rostlina a byla známá už Germánům a Keltům. V sídlech z mladší doby kamenné, v předhůří Alp, se našly až překvapivě často zbytky medvědího česneku. Keltové z Walesu tuto rostlinu uctívali, jedli ji před bitvou, aby se tímto způsobem posílili a mohli jít do boje.

V každém případě ovlivňuje síra v kombinaci s účinnými látkami česneku, kterými jsou glykosid, allicin a éterické oleje, funkce žaludku, střeva, žlučníku a jater.

Lidové léčitelství připisuje této rostlině pozitivní vliv na arteriosklerózu, na vysoký krevní tlak a na poruchy trávení, zvláště při nechutenství, nadýmání a průjmů.

Údajně působí také na slabé snižování krevního tlaku a rovněž platí jako dobré rostlinné antibiotikum.

Medvědí česnek je přírodní prostředek, přispívá k optimální výměně látek v těle, což má za následek zpomalení procesu stárnutí cév a buněk a přirozeně i buněk mozkových. Medvědí česnek si můžeme rovněž pořídit ve formě kapslí bez pachu, často v kombinaci s jinými rostlinnými účinnými látkami.
7Jarda - 6. 4. 2014 15:44
6: Medvědí česnek
"rostlinu uctívali, jedli ji před bitvou, aby se tímto způsobem posílili a mohli jít do boje." - konec citátu.
Myslíš, že jejich hromadný dech mohl natolik demoralizovat nepřítele že se odvracel od bitvy?
Taky myslím, že není chráněný, nedaleko v lese ho roste spousta.
8Růžena - 6. 4. 2014 16:07
7: Jo Jardo
Vyčetla jse .Upozornění: I když není česnek medvědí ohroženou nebo chráněnou rostlinou, je potřeba upozornit na možnost porušení zákonných ustanovení a to především při jeho sběru ve zvláště chráněných územích. Česnek medvědí sbíráme k využití jako léčivky vždy pouze mimo zvláště chráněná území a sběr provádíme šetrně k přírodě.
9Růžena - 6. 4. 2014 16:10
7: Dech medvědí
Jardo jestli si před konzumací Medvědího česneku před bitvou upekli na ohništi i obrovského medvěda tak byli posílení docela dost . Jedna zajímavost..Vysoký výskyt mutace G551D CFTR genu v České republice objektivně prokazuje,že naše populace je keltského původu na rozdíl od jiných zemí kde byli Kelti vyhnaní.Tak vidíš proto máme i ten Medvědí česnek !!!
10Inka - 6. 4. 2014 16:35
U nás neroste..
V Čechách je vzácný a v západních a jižních neroste vůbec...Proto...Asi na jižní Moravě jsem ho viděla a v chráněném území.
Taky bych ho trhala a dávala do špenátu. Mňam.
11zorka - 6. 4. 2014 17:46
Medvědí česnek
Zdejší dodavatel masa,pan Franz, dělá klobásky s medvědím česnekem Dostaly nějaké ocenění. I u nás se jim dostává ocenění. Když je koupíme, tak se cestou k ledničce úplně vypaří! Já bych si ráda medvědí česnek vypěstovala na zahrádce, ale nevím jak.
Ve zdejším "jazyce" říkala naše babička "česenek" a taky "cerel". Takových zpotvořenin tu kolovalo více, dnes už to nikdo nezná. Vnučka je začala sbírat, ale kdoví, kam se to podělo.
12Jarda - 6. 4. 2014 18:12
11: Zorko,
medvědí česnek se nepěstuje, roste sám, u vás by to určitě někde v polostínu šlo. Sice nevím na jaké půdě roste nejlíp, ale to by se na internetu možná našlo, množí se jako plevel, aspoň v lese.
13Helena - 6. 4. 2014 18:40
Už abych pro něj jela!
Letos je o hodně dříve, tak se tam musím co nejdříve vypravit, ať si udělám zásobu - ty tři skleničky z jedné igelitky mi postačí na celý rok - dává se toho jen lžička
14Růžena - 6. 4. 2014 18:56
11: Roste sám
Zorko zasadila jsem ho do stínu chráněno z jedné strany domkem z druhé strany chatkou,další trs jsem sadila mezi dva rybízy a roste fakt jak plevel a vytlačil i pár kytek ,už jsem hromadu sazeniček rozdala.Kamarádka ho sadila pod jabloň kde je stín a roste jí i v trávě.Klidně na podzim pošlu můžeš vyzkoušet.
15Růžena - 6. 4. 2014 19:05
3: recepty
Marie s tím pomerančem to jo to může být bomba.Já kdykoliv jdu ze zahrádky kolem zelených listů Medvědího česneku tak si utrhnu dva listy opláchnu a sním jen tak.Dneska jsem šla 4x takže klidně můžu jít do boje měla bych mít po něm sílu,ale nějak se mi jí poslední dobou nedostává .
16Růžena - 6. 4. 2014 19:09
Jejda
vidíš Marie já viděla Hanku na kole a myslela jsem si ,že to psala a dávala fotky Hanka proto jsem v komentáři oslovovala Hanku .Tak promiňte holky jsem nějaká nepozorná ! Takže jste si udělaly výlet spolu to je fajné !!!
17zorka - 6. 4. 2014 20:06
14Roste sám
... to věřím, ale jak ho zasadit. To jsou semínka, nebo sazeničky a kde se dostane?
18Hanka - 6. 4. 2014 20:34
17: Zorko,
není problém!!!Můžem se dpmluvit.Pokud se nepletu,bydlíš ve východních Čechách. Až pojedu k dcerce,mohu přivézt a nějak předat.
19Hanka - 6. 4. 2014 20:41
13: Helo,
je nejvyšší čas!!! Vzhledem k letošnímu počasí,je už skoro pozdě.Běžně se sklízí v dubnu!!!Už začíná dostávat na listech fleky.A to NENÍ dobré!!!!
20Hanka - 6. 4. 2014 20:44
ČESNEK....
přátelé,pokud máte někdo zájem o skleničku naloženého česnekového listí a jste si vědomi toho,že bych vám to mohla někde nějak předat,RÁDA to pro DOBRÉ PŘÁTELE udělám.Jen se prosím,ozvěte!!!!!!Hana
Stránky:

60k.cz | Nezávislý, přátelský a svobodný web | Šedesátka, oáza klidu pro seniory | 2013 - 2024