Avokádo

Avokádo je exotické ovoce, které prospívá našemu zdraví.Avokádo snižuje hladinu inzulinu, pomáhá s hubnutím a povzbuzuje náš mozek
Často panuje mylná představa, že vysoký obsah tuků dělá z avokáda vysokokalorickou potravinu, přispívající k nadváze. Většina tuků v tomto ovoci je ale na bázi nenasycených mastných kyselin, které jsou tělem využívány k dalším důležitým procesům a syntézám, neukládají se tak, jako tuky nasycené. Při snaze zhubnout je chválihodné snížit příjem živočišných tuků, naše tělo však tuk potřebuje a právě nenasycené mastné kyseliny jsou velmi důležité.
Látky obsažené v avokádu také snižují hladinu inzulinu v krvi. Najdeme v něm mnoho monosacharidu manózy. Manóza je formou sacharidu, který je okamžitě využíván naším mozkem jako zdroj energie, přispívá tedy k našemu mentálnímu zdraví a psychické pohodě. Dá se využít jeho veliká pecka k vypěstování docela pěkné pokojové rostliny.Musí se zasadit hned po snězení avokáda .Tyhle pecky avokáda jsem sadila v lednu a dlouho trvalo než vyrostl prví lístek půl roku jsem čekala.Jednou se mi podařilo vypěstovat rostlinu vysokou metr.

Smažené avokádo

Trochu piva,mouka,paprika ,česnek.Uděláme těstíčko ve kterém obalíme díly avokáda a osmažíme.

Pomazánka

dužinu v misce rozmixujeme s přidáním česneku,nadrobno nakrájené sibule,osolíme,opepříme a zakápneme citronem.Namažeme na bagetky poklademe plátky vajíčka vařeného na tvrdo.

Takhle jsem před lety vypěstovala z pecky avokáda pokojovou rostlinu a chystám se pecky sadit znova.