Úvod > Kluby > Vaření, recepty a triky > Recepty z cuket

Recepty z cuket

(autor: Tereza, dne: 31.8.2013 12:16)
Matesy--1 KG CUKETY NAKRÁJET NA MALÉ KOUSKY,6 VELKÝCH CIBULÍ NAKRÁJET NA NUDLIČKY,50 KULIČEK NOVÉHO KOŘENÍ,50KULIČEK PEPŘE,6 BOBKOVÝCH LISTŮ,2 DLC OLEJE MŮŽE BÝT I MÉNĚ,6 LŽIC SOLI,ALE JÁ DÁVÁM 4 A PŮL,6 JE MOC SLANÉ.V misce smícháme vše dohromady a necháme do druhého dne odležet.Pak dáme do skleniček,zavíčkujeme a necháme týden odležet a můžeme baštit.

Komentáře

Komentáře může přidávat jen registrovaný uživatel

Přihlásit se / registrovat
1Růžena - 31. 8. 2013 12:26
Matesy
Vidíš a tohle vůbec neznám a cukety se urodily tak vyzkouším.Jen mě zaráží množství 50 kuliček pepeře a 50 kuliček nového koření .Není to překlep ?
2Tereza - 31. 8. 2013 12:27
Sekaná z cukety
NASTROUHÁME CUKETU,NASTROUHÁME 15 DKG UZENINY,PŘIDÁME OLEJ,ČESNEK,SŮL,PEPŘ-VŠE PODLE VLASTNÍ CHUTI A PŘIDÁME JEDEN PRDOPEČ,4 VEJCE A 1 HRNEK HRUBÉ MOUKY.NASTROUHÁME 15 DKG SÝRU,ROZDĚLÍME NA PŮLKU.PŮL DÁME DO TĚSTA A DRUHOU PŮLKOU POSYPEME TĚSTO,KTERÉ MÁME NA PEKÁČI.DÁME PÉCT,JAKO SEKANOU.
3Tereza - 31. 8. 2013 12:37
1: Růženko,
je to tak,není to překlep.
4zorka - 31. 8. 2013 13:35
1:Matesy
Vloni jsem dělala, je to moc dobré, ale pro mne, bohužel, těžké do žaludku.
5Tereza - 3. 9. 2013 20:08
Děvčata,
slíbila jsem recept na piccu z cukety.Nikdy jsem ho nezkoušela.Včera jsem se pokusila o piccu,není to dobré,tak vám ho ani nepíši.Zkazila jsem cuketu,kterých se mi letos urodilo málo.
6Hanka - 3. 9. 2013 21:34
5: Terezko,
letos jsem sadila cukety,dýně,patizony i baklažány.Těšila jsem se na úrodu.Všechny květy i malinké plody mi sežrali slimáci.Dělala jsem všechno,aby něco zůstalo-nakonec mám na zahradě asi 3x3m listí a šlahounů a 1(slovy JEDNU) cuketu!!!!ednu jsem uřízla a udělala řízečky.Toť vše!!! Aspoň mám dostatek neužitečné zeleně!!,
7Tereza - 3. 9. 2013 21:44
6: Hani,
já na slimáky používám Ferramol.Jsou to granule,které neublíží ptákům ani kočkám a psům.Jsou dost drahé,ale na slimouše platí.Také jsem zahrabala na roh záhonu kelímek od Perly nebo jiný a do něj jsem nalila pivo,také to učinkovalo.Oni se tam utopí,ale je na to ošklivý pohled.Letos jich tady moc nebylo,granule mám i na příští rok.
8zorka - 3. 9. 2013 22:27
6: cukety
U nás také zaúřadovali slimáci na cuketách, i když dáváme granule. Úroda nulová. Dceřin přítel ale slimáky nemá, i když bydlí kousek od nás a cuketami nás zásobuje hojně. Letos je těch slimáků nějak moc.
9Hanka - 3. 9. 2013 22:29
7: Terezko,
taky používám granule,ale také sůl nebo pivo.Ale jednak mám velikou zahradu,jednak sousedé mají svou velice zanedbanou a v neposlední řadě z další strany sousedím s neopečovaným pozemnkem a hřbitovem.Tak nemám východisko.Ale znáš to-HLAVNĚ,ŽE JSME ZDRAVÍ!!!!Ne??
10Růžena - 4. 9. 2013 06:45
cukety ,dýně, slimáci.
Cukety mám sklizené těch pár bylo ,dýně hrůza za 5 semen v sáčku jsem dala 49 korun ,ani se neráčily ty semínka vyklubat z hlíny což mě naštvalo zasela jsem semínka které jsem si schovala z loňské dýně ,tak jak píšete ,šlahouny 5 metrové na nich nic.Zato okrasné dýně ty mi dělají radost jen nejsou k jídlu.No a slimáci u nás na zahrádce ? Letos nebyl ani jeden.
11Tereza - 4. 9. 2013 12:30
9: Tak to
je jako u nás.Sousední zahrada se seká jednou do roka.Té havěti se tam daří a pak lezou i k nám.Já jsem také několik cuket dostala.Teď chodím okukovat ještě jednu rostlinu.Má jednu cuketu větší,tu dnes utrhnu a dvě menší,snad dorostou.Letos mi menší plody začaly na konci žloutnout nevím čím to bylo.Měla to i sousedka.Každý rok nemusí být žně,stačí jen pár.Máš pravdu,hlavně,že jsme zdraví.Nejde o život,Za rok bude líp.
12Tereza - 4. 9. 2013 12:38
10: Růženko,
máš pravdu,ty semena jsou moc drahý a je jich tam pár.Letos jsem 3x vysévala okurky a ani jednou mi nevzešly.Tak jsem si řekla,že peníze které dám do semen,mohu dát do koupených okurek.Je to k vzteku,těšíš se jak to poroste a ono nic.
13Zoja - 12. 9. 2013 12:48
Cukety a dýně
Dopadla jsem letos stejně, jako vy. Buď semena nevzešla, nebo mi sazeničky sežrali slimáci. Ale sousedům se cukety urodily v hojném množství, tak jsem zásobená.
Mohu dát "do placu" recept na dortové těsto.
300 g jemně nastrouhané cukety bez slupky a jader, vodu neslévat
400 g polohrubé mouky
150 ml oleje
2 celá vejce
100g cukru (z toho 2 vanilkové)
kůra z citronu, jemně nastrouhaná
4 lžíce rumu
Pokud máte rádi tmavý, tak kakao nebo rozpuštěnou čokoládu
1- 2 prášky do pečiva (2x 13g nebo necelý 30g)
Cuketu, cukr, vejce,citronovou kůru, olej a případně kakao nebo čokoládu dobře promíchám, pak vmíchám mouku spolu s práškem. Těsto by se mělo dát vylít ale nesmí být zase moc řídké. Je na velkou dortovou formu, nebo celý plech, nebo větší bábovku.Peču nejprve 10 minut v troubě na 200, pak zakryji alobalem a stáhnu na 170. Mám horkovzduch. Celkem 40-50 minut, podle vrstvy. Naposledy jsem udělala na plech, pak pomazala tvarohem smíchaným s cukrem a zakysanou smetanou a zalila pudinkem z rozmixovaných broskví.
14zorka - 12. 9. 2013 15:03
Cukety, dýně
Letos je méně jak cuket, tak dýní. Máme konečně hokaido, ale budou taki asi 4. Jsou menší, ale lahůdka proti těm velkým.
15Tereza - 12. 9. 2013 19:34
Zojo,
to musí být hodně dobré.Ještě snad budu mít dvě cukety,jestli je slimoši nezbaští,ale jsou tam granule,tak snad cuketu nechají.
16Jarka - 4. 10. 2013 13:34
Cukety
se mi letos urodily,ze dvou keříků jsem měla 12 cuket,něco jsem naložila do láku jako okurky,přidávám trochu čili koření,aby to bylo pikantnější a něco jsem nakrájela do sáčků,to dělám dušené s mrkví a přidávám i do zel.leča.Patizonů se mě urodilo s osmi keříků / nechtěla jsem je vyhodit / spousta,ještě že moji mladí je mají rádi jako řízek a já taky a něco jsem rozdala.
17Jarka - 4. 10. 2013 13:42
Matesy
s cuket jsem už taky dělala,ale moc mě to nechutná.Ty rybí jsou lepší.Ale komu to chutná,špatné to není.

60k.cz | Nezávislý, přátelský a svobodný web | Šedesátka, oáza klidu pro seniory | 2013 - 2024