Úvod > Kluby > Vaření, recepty a triky > Houbová paštika

Houbová paštika

(autor: Růžena, dne: 12.10.2024 18:39)

Jestli neznáte tak určitě vyzkoušejte, recept jsem kdysi dávala na i60 tak ho dám i sem .  Je jedno z jakých hub paštiku připravíte já použila Suchohřiby, Smrkové hříbky  Babky atd..                                     Postup: do hrnce dáme na sádlo nakrájenou cibulku, necháme zesklovatět, přidáme houby, malinko česneku, podusíme, dodáme nakrájené játra, cuketu a papriky, podlijeme jen trochou vody. Vaříme do změknutí, tyčkovým mixerem směs rozmixujeme. Pak dochutíme solí, pepřem, kmínem, majoránkou a přidáme čili (množství záleží na vaší chuti, my máme rádi ostřejší). Ještě chvilku povaříme a nakonec dáme do misek vychladit. Mažeme na bagetku nebo chleba. Je to moc dobrá a levná večeře.Játra můžete nahradit třeba vepřovým masem ,letos chci vyzkoušet . Jestli budete chtít paštiku zavařit musíte zavařovat aspoň hodinu ,já nezavařovala snědla se do druhého dne

Houbová paštika
cimg3919_201408141825423.jpg305805571_5449111241801740_2933085710280920433_n.jpgcimg3912_201408141823136.jpg305795162_5449111798468351_1445926498879163420_n.jpg305747647_5449112788468252_2671533144816430056_n.jpg

Komentáře

Komentáře může přidávat jen registrovaný uživatel

Přihlásit se / registrovat

60k.cz | Nezávislý, přátelský a svobodný web | Šedesátka, oáza klidu pro seniory | 2013 - 2024