Úvod > Kluby > Vaření, recepty a triky > Moje pečení a vaření

Moje pečení a vaření

(autor: alava, dne: 1.3.2014 20:08)
Já toho zas tak moc nenapeču a nenavařím, jen když čekám rodin. návštěvu.

Nepečená velikonoční kuřátka

Blíží se Velikonoce a mně to připomnělo, jak jsem jednou úspěšně změnila jeden druh nepečeného vánočního cukroví na jeho velikonoční formu. Pokud máte vnoučata, nebo i mlsné manžely, určitě jim také uděláte radost.

Co budete potřebovat:

4 natvrdo uvařené prolisované žloutky
240 gr moučkového cukru
80 gr jemnější kokos. strouhanky do těsta
20 gr téhož na obalení
100 gr másla
1 lžíci rumu
sáček sušených brusinek na zdobení
čokoládová rýže

Z vyjmenovaných ingrediencí zpracujte těsto, rozdělte si jej třeba na 4 díly, z každého udělejte váleček a ten nakrájejte na stejné dílky. Z každého dílku vytvořte kuličku, tak akorát do pusy, kterou poválejte ve zbylém kokosu. 

Vyberte pěkné velké brusinky, každou trošku "zplácněte" a ostrým nožíkem, nebo i nůžkami  z jedné strany nastříhejte do hřebínku. Z několika brusinek nakrájejte zobáčky. Na tělíčkách kuřátek udělejte nožem rýhy a otvory na hřebínky a zobáčky a tyto do nich zasuňte. Očička jsou z čokoládové rýže. Veselé jarní hejno rozložte nejlépe na zelený podklad, stačí i papírový ubrousek.

Dobrou chuť!

 

Moje pečení a vaření
1425_601226_476263445733055_1940609034_n.jpg1426_p3010032_moje_kol_e.jpg1476_p3080065.jpg3387_p1080942.jpg3534_p1090073.jpg3535_p1090076.jpg3550_p1090078.jpg3856_p1090396.jpg4189_11_201504262214246_ezy_s_pudinkem.jpg4660_p1110589.jpg4661_p1110593.jpg4662_p1110598.jpg5608_p1170322.jpg5806_img_20161202_181059.jpg

Komentáře

Komentáře může přidávat jen registrovaný uživatel

Přihlásit se / registrovat
1alava - 1. 3. 2014 20:12
Koblihy...
...jsem zavrhla, ale že bych pekla něco méně pracného, to tedy ne.
Ale podařilo se, jen tak podle obrázku, i když jsem měla řídký tvaroh z vaničky. Kromě toho mám 1 nohavici štrůdle (samozřejmě bez špiček, na ty si dělám výsadní právo ;-).)
2Marie - 1. 3. 2014 22:09
...úžasné!
Vypadá to úžasně. Běžím vyndat tvaroh z mrazáku....
3Růžena - 2. 3. 2014 06:58
2: bezva nápad
růžičkové bochetke !! A jak se ti zadařilo návštěvě budou chutnat a ještě navíc lahodí oku.Jak zbaští domácí,domácí koblehe tak vyzkouším taky !
4Inka - 2. 3. 2014 10:00
Jak tu mám rodinu, nestíhám dokumentovat
To už je třetí buchta a zbytek ze snídaně....
5Marie - 2. 3. 2014 14:55
Bábovka
Tak nakonec jsem musela ten tvaroh zase schovat, zapomněla jsem, že nemám droždí. :(
A to asi bylo z kynutého těsta, že? No asi je překvapím v úterý. Dnes si vystačí s bábovkou.
6Růžena - 2. 3. 2014 16:59
4: Buchta
Inko švestková ? Mňam pěkně naskočila a určitě chutnala.Člověka baví pro někoho píct když to jde na odbyt ani chválit nás nikdo nemusí odměnou nám je prázdný plech na kterém zůstal po návštěvě jen ten papír.
7alava - 2. 3. 2014 19:18
Buchetky-růže
Jo, jo, normální kynuté těsto na buchty, jen by mělo být vláčné, aby ty "lístky" šly kolem náplně dobře vytahovat a uzavírat. Nezapomeňte pomašlovat.
U nás se snědlo všecko navařené a napečené a ještě se jelo 2x pro buřty a chleba, neb den byl jako vymalovaný a stvořený na první oheň. A jelikož se za ohlášenou návštěvou přitáhnul i zbytek rodiny, bylo to SLAVNÝ!
8alava - 2. 3. 2014 19:28
5: Droždí...
...to já mívám vždycky v zásobě i sušené, však jsem z něj i pekla.
9Marie - 4. 3. 2014 19:36
Buchetky
Tak si představte, růžičky jsem udělala, ale nemám fotku jako důkaz.
Povedly se, byly jako od Alenky.
Měla jsem velikou radost! Dva plechy s tvarohem a třetí povidlové.
Přijela i druha snacha s vnučkami.
Co se nesnědlo jsem rozdělila, ať nemám "nutkání".
Samozřejmě jsem to všechno vyfotila, abych se mohla pochlubit, ale věřte nevěřte,
"Nebyl tam film!"
Vždycky jsem si myslela, že to u dig. nehrozí a jak vidno hrozí. Karta leží u pc a já dnes celý den fotila jak strhaná. Teď se tomu směju, ale zklamání to bylo.
Jo jo ten HOSIP!
10alava - 4. 3. 2014 20:30
9: Buchetky...
Marunko a Tvůj digi foťáček nemá ani malou vnitřní paměť? Mně jde fotit i bez karty, taky už se mi to stalo, že zůstala někde u PC a jelikož nemám nastavený přehnaně velký formát fotek, tak se toho tam docela dost vlezlo. Tyto fotky se z foťáku do PC dostanou přes káblík, který je příslušenstvím fotoaparátu - karta musí být při stahování vyndaná.
11Helena - 5. 3. 2014 00:17
i jiný způsob
Jé, hele, i Marijánka umí fotit bez karty, každou chvíli se mi to stane. Dám v menu PLAY, najdu Kopírování a tam možnost Kopírovat soubor a vyberu Interní na kartu - samozřejmě to může mít každý foťák trochu jinak
12Inka - 5. 3. 2014 06:49
Hezké ráno
Taky nevím, že bez karty mohu fotit.Nikdy jsem to nedělala. Ale je to možné, když je to malý počítač..Nevyndavám kartu , jen když někdo chce stáhnout fotky- jsem na ni opatrná..Všechno do PC dávám přes kablík.A mažu, aby paměť byla ochotná přijmout těch 5oo dalších fotek.Vyzkouším.
Včera jsem už byla docela úspěšná ve sledování filmu..
V pátek taky upeču růžičky a vezmu je na oslavu osmnáctin vnučky..
13Marie - 5. 3. 2014 09:29
Fotky
Zaradovala jsem se, když jsem přečetla Alenčinu zprávu a posléze od Helenky, poněvadž jsem fotila i vnoučka, byl moc roztomilý. Možná to někde v tom foťáku je, ale já to neumím najít. Nejsem holt profík. :-(
14alava - 5. 3. 2014 09:48
13: Májo...
...tak se podívej do uživatelské příručky od foťáku, jestli je tam ta vnitřní paměť zmíněná a pokud ano, jak se na ty snímky dostaneš. Ono to asi opravdu u každého typu nemusí být. Já vím, že u Olympusu (10 r. starý) to tak mám a přišla jsem na to, až když se mi stalo, to co Tobě a zmínila jsem se před "chytřejšími". Zrovna nedávno se mi zase při manipulaci s kartou od Panasonicu podařilo si ji zamknout a pak jsem koukala jako "Y", když mi foťák po zapnutí hlásil, že "tato karta je chráněná". Měla jsem z toho těžkou hlavu, ale objevila se velká vnučka a zachránila mě, ukázala mi na boku karty takovou "ničemnost", kterou se ta karta dá opravdu zamknout.
15alava - 5. 3. 2014 10:00
12: Ráno ...
u nás moc hezké nebylo, zvláště když jsem musela po páté nakvap vynést Dituš na venčení. Ale zrovna teď se to malinko vybírá, kéž to vydrží, té šedi už bylo dost. Takže já přeju všem hezký den.
16Růžena - 5. 3. 2014 14:29
15: u nás
od rána pere sluníčko i já prala a pak jsem dokonce udělala dva záhony zasela mrkev,petržel,kadeřávek a kopr.To bylo fajn hrabat se v hlíně a zapomenout na všechna trápení.Zítra když nebude pršet tak udělám další záhon a zaseju hrášek.Chudinka tvůj pejsek Alenko i pejsci mají to stáří špatné .U nás dnes místní rozhlas hlásal že se vyskytla u divočáků zákeřná AUJESZKYHO CHOROBA, také se nemoci říká pseudovzteklina.Takže žádné procházky v našem lese s pejskem nebudou.V životě jsem o této nemoci neslyšela .Musí to být hodně nakažlivé když prý by pes do 48 hodin zemřel.Na lidi prý to přenosné není .Škoda pejskovi se v lese moc líbí .
17alava - 8. 3. 2014 17:28
Koláčky s důlkem
Sice nikoho nečekám, ale když je to MDŽ, tak jsem opět experimentovala. Recept jsem viděla u dcerky na FB:
250 gr Hery nebo podob. tuku
250 - až 300 gr polohrubky
100 gr tav. sýra
Z těchto ingrediencí uhňácejte hladké nelepivé těsto. Množství mouky je orientační a zřejmě závisí na použitém tuku a sýru. Já jsem z něj pracovala dále hned. Uždibovala jsem stejné kousky, zakulatila, posadila na peč. papír na plech. Pak jsem do každé kuličky udělala důlek, do pytlíku s ustřiž. rožkem dala rybíz. džem
a ten vpravila do důlků. Rada - méně znamená úhlednější výsledek, více znamená, že nám to při pečení sem tam vyteče. Pečeme dorůžova, asi na 180 st. Ještě teplé pocukrujeme. Jelikož jsem měla jen 200 gr Hery, přizpůsobila jsem i ostatní gramáže a bylo toho na plech.
Bylo to rychlé a je to moc dobré, sýr v tom není znát a lze plnit čímkoliv, např. i něj. slanou nádivkou. Dobrou chuť!
18Růžena - 8. 3. 2014 19:01
17: koláčky s důlkem
to vypadá dobře a jednoduše mám na příští týden vystaráno nemusím nic šlehat díky . Já se dnes k pečení nedostala vzala jsem pilku a pořezala pár klacků rameno tím pádem přestalo bolet zasela hrách a pak mě přepadla vnučka převlíkla jsem se vzala mě do auta odvezla na mlýn za babičkou tam jsem si pofotila obešla rybník ,zavzpomínala a nakonec jsme se zajely na hřiště do restaurace vmučka měla těstoviny s kuřecím masem a já si pošmákla na smažených tvarůžkách .Bylo to strašně dobré jen mám po nich žížeň.
19alava - 5. 11. 2014 17:46
Šípkový likér...
...recept se dá vyhledat na internetu, já to střihla podle oka, jak jsem si to pamatovala od JH, blahé paměti. Je to fakt moc dobré, víc než půl té stopičky si nedávám, zdá se mi to dost silné /a sladké/. Jestli to bude mít i slibované účinky, toť otázka.
20Inka - 5. 11. 2014 19:21
Vypadá to
Barvu to má pěknou.Tak se neojíni.
Stránky:

60k.cz | Nezávislý, přátelský a svobodný web | Šedesátka, oáza klidu pro seniory | 2013 - 2024